第三十五章 能卖钱不？
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孔学仁连吞了几口口水，一时愣得不知怎么办好。
粗链子爆了一句粗口，也看呆了。
谭飞抹了一把嘴，扫视了一眼，拿起端菜的托盘就往包间外走。
“草，小子，你狠！要不要跟着三爷混？”粗链子朝着转身的谭飞嚎了一嗓子，谭飞没理会，径直出了包间。
在孔学仁眼神示意下，刘艳也小心翼翼地退了出去。
孔学仁陪着笑脸说道：“不好意思，是我们服务不周到，我免费给各位送几个菜，送三瓶酒，各位吃得开心。”
粗链子还要嚷嚷，坐在主座上那个看上去挺斯文的矮个子挥了挥手，示意孔学仁可以出去了，然后对粗链子说了句，“差不多就行了，管好自己的手。”
粗链子刚才还满是嚣张的气焰，听这人一说，立刻脸上换上笑容，乖乖坐下，“我看那小子挺不错的，起了爱才之心。”
斯文矮子就是粗链子口中的三爷，人不可貌相，别看他长得矮，似乎也没什么战斗力，但是能坐在这个位子上自然不简单。
“那小子不是你能招揽的，整个过程里就没看到他脸上有一丝害怕和紧张，我看他那双手倒酒很稳，你不一定打得过他。”三爷左手边一个红脸汉子说道。
“不是吧！就他那小鸡子似的，一巴掌就趴在那里了。”
“人不可貌相，你看刘三儿，像是能打的样子么？”红脸汉子说的刘三儿是光头强那个兄弟，三子。
“这个光头强不知道在搞什么鬼，最近居然想跟我谈谈，准备把清水跑临清这条线让出来，难道是想转行？”三爷手里捏着个打火机，有一下没一下地在桌面上敲着，似乎在自言自语。
“那不是更好！我讨厌跟这个光头打交道！”粗链子不爽道。
“他是想向三爷服软了。”
“扯淡，谁服软他都不会服软，这个光头强是个狠角色。我在担心是不是他听到了什么风声，毕竟这一行有点黑。”
谭飞没听到他们的这段谈话，离开包间后，孔学仁找到他，询问了一番有没有问题，然后安排他先去休息。
没做完的事情刘艳主动接手过去，算是对谭飞的报答吧。
天府酒楼的老板是外地人，但是很有能量，不过人非常低调。基本上不露面，把一切事务都交给了孔学仁，自己忙活别的事情。
而孔学仁确实是个很值得放心的经理，事情处理的井井有条。就拿这件事来说，其实孔学仁认得这帮子喝酒的家伙，因为知道他们的底细，所以更不可能得罪他们。
但是他对谭飞的好奇心因为这件事直接翻了几番。
于是，在第二天谭飞来上班的时候，他忍不住拉谭飞到办公室里聊了起来。
这是谭飞第一次到孔经理办公室，格局不大，也很简洁，也没有任何的书画挂在墙上，就是一张办公桌，不过出乎谭飞意料的是，桌子上有台电脑。
“小王，坐。昨天没事吧？”
“有事还能在这里跟您聊天啊。”谭飞也不客气，找把椅子坐下。
“我实在忍不住了，你刚来的时候说是出来体验生活，可是我很难想像一个人不要工资还有这么足的干劲，更何况你表现出来的酒量实在让我觉得不可思议。”
“家里的事情我就不多说了，算是个人*吧。酒量你可以理解为天赋什么的。”
“你知道我问的不是这些，我是想了解是什么支撑你有这么高的工作热情？”
“吃和住啊，酒楼免费提供给我的，我总要拿出一些诚意来交换。”
“可是以你这样的工作状态完全可以拿到更多的工资，吃得更好，住得更好。”
“我是第一次工作，我不清楚自己的价值，不知道我该不该拿工资，该拿多少钱工资，就算要薪水，前期的表现是不是可以作为评定我工资水平的标准？所以，我努力一些，算不上错吧？”
“哈哈，没有人说你是错的。只是你的做法反而让我一直心怀戒备，不该有这么好的事情。”
“原因很简单，因为我没有身份证，我只是个学生，我也不想让别人知道我在这里打工。”
“你这么一说我就理解了。……我想把你转成正式员工，岗位暂定为我的助理，只听我一个人的安排，你看怎么样？薪水肯定是有的。”
“为什么？”
“我需要一个绝对服从，执行力强的助手，而你似乎很合适。”
“那我能拿多少工资？”
“这要看你的能力，有多大能力就拿多少薪水，你要是能力比我强，可以拿比我高的工资，这一点我说了算。”
“我不一定在这里做多长时间，顶多做到明年四月份。”
“这……没关系，我会安排。既然你应下来，那就好办。我观察过你一段时间，虽然你很能吃苦，但是绝对不像是一个普通人家的孩子，你的家事我不打听，不过我希望你熟悉一下自己的工作。”
“孔经理请说。”
“你以一个局外人的身份仔细观察一下我们整个酒楼的运作，除了财务这一块，其他方面你先看看有没有问题，两天后写点意见和建议出来。”
“行啊，后天上午交给您。”
谭飞从办公室出去以后，孔学仁坐在座位上双手反扣着后脑勺，靠在椅背上陷入沉思中。
孔学仁是个人才，他自己都这么认为。
在这里工作，受到老板的信任，他确实也是花了很大精力，就目前来说，酒楼运作他还是挺满意的，能赚钱，也不出乱子，一切顺风顺水。
可能就是因为太顺利了，他慢慢觉得似乎没有挑战性。手底下这帮子员工跟自己根本不是一个层面的，他能把每个人看得透透的，可是唯独这个不要工资的王斌让他琢磨不透。
对聪明的人来说，当手头没有什么挑战性的工作时，对一些未知的东西，他们总是控制不住好奇。
所以，这个安排，只是为了方便研究这个人，孔学仁其实并没有打算让这个不知底细的王斌在这里做多么长远。
两天以后，孔学仁准时从谭飞那里拿到了他写的意见和建议，只是交到孔学仁手上的不是他想象的一页纸或者半页纸，而是一个笔记本，不厚，有三十来页，但是密密麻麻写满了字！
初一翻开，孔学仁觉得很疑惑，这是什么？这段时间的日记？
但是仔细一看，立刻被吸引住了。
‘服务标准规定及培训计划，与之相应的奖惩机制；酒楼形象整改思路，文化包装；菜品搭配创意；会员关系管理，条件、层级、让利、返利、权限；营销计划及活动安排；甚至专门针对元旦设计了一个营销方案……’
孔学仁越看越惊讶，到了后面已经觉得有些恐怖了，看得自己浑身不自在。
他一直觉得自己已经做得足够好了，可是看看笔记本里的内容，哪一项自己都没做好。粗粗翻了一遍，又细细看了一遍，孔学仁立刻把谭飞叫到了办公室。
“这是你写的？”
“是。”
“你这两天写的？”
“啊。”
“你家里是开酒楼的？”
“不是。”
“那你怎么知道这些？”
“瞎琢磨的。”
“……我去……”孔学仁忍不住爆了句粗口。
“您觉得这个能卖钱不？”
“你要是去经营酒楼，一定能赚钱。”
“还是说点实际的，能卖多少钱？”
“你说吧！”孔学仁是个有职业道德的人。
“我在这里待到明年四月份，每个月的营业额提百分之一给我，怎么样？”
“你可真敢要啊，酒楼一个月营业额你知道有多少么？”
“五十万左右。”
“你怎么知道？！”
“看看每天多少桌，估算每桌消费多少，就知道了。”
孔学仁连吞了几口口水，一时愣得不知怎么办好。
粗链子爆了一句粗口，也看呆了。
谭飞抹了一把嘴，扫视了一眼，拿起端菜的托盘就往包间外走。
“草，小子，你狠！要不要跟着三爷混？”粗链子朝着转身的谭飞嚎了一嗓子，谭飞没理会，径直出了包间。
在孔学仁眼神示意下，刘艳也小心翼翼地退了出去。
孔学仁陪着笑脸说道：“不好意思，是我们服务不周到，我免费给各位送几个菜，送三瓶酒，各位吃得开心。”
粗链子还要嚷嚷，坐在主座上那个看上去挺斯文的矮个子挥了挥手，示意孔学仁可以出去了，然后对粗链子说了句，“差不多就行了，管好自己的手。”
粗链子刚才还满是嚣张的气焰，听这人一说，立刻脸上换上笑容，乖乖坐下，“我看那小子挺不错的，起了爱才之心。”
斯文矮子就是粗链子口中的三爷，人不可貌相，别看他长得矮，似乎也没什么战斗力，但是能坐在这个位子上自然不简单。
“那小子不是你能招揽的，整个过程里就没看到他脸上有一丝害怕和紧张，我看他那双手倒酒很稳，你不一定打得过他。”三爷左手边一个红脸汉子说道。
“不是吧！就他那小鸡子似的，一巴掌就趴在那里了。”
“人不可貌相，你看刘三儿，像是能打的样子么？”红脸汉子说的刘三儿是光头强那个兄弟，三子。
“这个光头强不知道在搞什么鬼，最近居然想跟我谈谈，准备把清水跑临清这条线让出来，难道是想转行？”三爷手里捏着个打火机，有一下没一下地在桌面上敲着，似乎在自言自语。
“那不是更好！我讨厌跟这个光头打交道！”粗链子不爽道。
“他是想向三爷服软了。”
“扯淡，谁服软他都不会服软，这个光头强是个狠角色。我在担心是不是他听到了什么风声，毕竟这一行有点黑。”
谭飞没听到他们的这段谈话，离开包间后，孔学仁找到他，询问了一番有没有问题，然后安排他先去休息。
没做完的事情刘艳主动接手过去，算是对谭飞的报答吧。
天府酒楼的老板是外地人，但是很有能量，不过人非常低调。基本上不露面，把一切事务都交给了孔学仁，自己忙活别的事情。
而孔学仁确实是个很值得放心的经理，事情处理的井井有条。就拿这件事来说，其实孔学仁认得这帮子喝酒的家伙，因为知道他们的底细，所以更不可能得罪他们。
但是他对谭飞的好奇心因为这件事直接翻了几番。
于是，在第二天谭飞来上班的时候，他忍不住拉谭飞到办公室里聊了起来。
这是谭飞第一次到孔经理办公室，格局不大，也很简洁，也没有任何的书画挂在墙上，就是一张办公桌，不过出乎谭飞意料的是，桌子上有台电脑。
“小王，坐。昨天没事吧？”
“有事还能在这里跟您聊天啊。”谭飞也不客气，找把椅子坐下。
“我实在忍不住了，你刚来的时候说是出来体验生活，可是我很难想像一个人不要工资还有这么足的干劲，更何况你表现出来的酒量实在让我觉得不可思议。”
“家里的事情我就不多说了，算是个人*吧。酒量你可以理解为天赋什么的。”
“你知道我问的不是这些，我是想了解是什么支撑你有这么高的工作热情？”
“吃和住啊，酒楼免费提供给我的，我总要拿出一些诚意来交换。”
“可是以你这样的工作状态完全可以拿到更多的工资，吃得更好，住得更好。”
“我是第一次工作，我不清楚自己的价值，不知道我该不该拿工资，该拿多少钱工资，就算要薪水，前期的表现是不是可以作为评定我工资水平的标准？所以，我努力一些，算不上错吧？”
“哈哈，没有人说你是错的。只是你的做法反而让我一直心怀戒备，不该有这么好的事情。”
“原因很简单，因为我没有身份证，我只是个学生，我也不想让别人知道我在这里打工。”
“你这么一说我就理解了。……我想把你转成正式员工，岗位暂定为我的助理，只听我一个人的安排，你看怎么样？薪水肯定是有的。”
“为什么？”
“我需要一个绝对服从，执行力强的助手，而你似乎很合适。”
“那我能拿多少工资？”
“这要看你的能力，有多大能力就拿多少薪水，你要是能力比我强，可以拿比我高的工资，这一点我说了算。”
“我不一定在这里做多长时间，顶多做到明年四月份。”
“这……没关系，我会安排。既然你应下来，那就好办。我观察过你一段时间，虽然你很能吃苦，但是绝对不像是一个普通人家的孩子，你的家事我不打听，不过我希望你熟悉一下自己的工作。”
“孔经理请说。”
“你以一个局外人的身份仔细观察一下我们整个酒楼的运作，除了财务这一块，其他方面你先看看有没有问题，两天后写点意见和建议出来。”
“行啊，后天上午交给您。”
谭飞从办公室出去以后，孔学仁坐在座位上双手反扣着后脑勺，靠在椅背上陷入沉思中。
孔学仁是个人才，他自己都这么认为。
在这里工作，受到老板的信任，他确实也是花了很大精力，就目前来说，酒楼运作他还是挺满意的，能赚钱，也不出乱子，一切顺风顺水。
可能就是因为太顺利了，他慢慢觉得似乎没有挑战性。手底下这帮子员工跟自己根本不是一个层面的，他能把每个人看得透透的，可是唯独这个不要工资的王斌让他琢磨不透。
对聪明的人来说，当手头没有什么挑战性的工作时，对一些未知的东西，他们总是控制不住好奇。
所以，这个安排，只是为了方便研究这个人，孔学仁其实并没有打算让这个不知底细的王斌在这里做多么长远。
两天以后，孔学仁准时从谭飞那里拿到了他写的意见和建议，只是交到孔学仁手上的不是他想象的一页纸或者半页纸，而是一个笔记本，不厚，有三十来页，但是密密麻麻写满了字！
初一翻开，孔学仁觉得很疑惑，这是什么？这段时间的日记？
但是仔细一看，立刻被吸引住了。
‘服务标准规定及培训计划，与之相应的奖惩机制；酒楼形象整改思路，文化包装；菜品搭配创意；会员关系管理，条件、层级、让利、返利、权限；营销计划及活动安排；甚至专门针对元旦设计了一个营销方案……’
孔学仁越看越惊讶，到了后面已经觉得有些恐怖了，看得自己浑身不自在。
他一直觉得自己已经做得足够好了，可是看看笔记本里的内容，哪一项自己都没做好。粗粗翻了一遍，又细细看了一遍，孔学仁立刻把谭飞叫到了办公室。
“这是你写的？”
“是。”
“你这两天写的？”
“啊。”
“你家里是开酒楼的？”
“不是。”
“那你怎么知道这些？”
“瞎琢磨的。”
“……我去……”孔学仁忍不住爆了句粗口。
“您觉得这个能卖钱不？”
“你要是去经营酒楼，一定能赚钱。”
“还是说点实际的，能卖多少钱？”
“你说吧！”孔学仁是个有职业道德的人。
“我在这里待到明年四月份，每个月的营业额提百分之一给我，怎么样？”
“你可真敢要啊，酒楼一个月营业额你知道有多少么？”
“五十万左右。”
“你怎么知道？！”
“看看每天多少桌，估算每桌消费多少，就知道了。”