第十九章 饭店开业
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农历八月十八号
上午九点多，东海大学校门口传来“啪啪”鞭炮声，不少学生都在驻足观看。
今天金浩饭店开张，天蒙蒙亮就骑车去市场买了菜回来，跟着一直在做准备工作，是是骡子是马就看今天。
员工上班后，金浩在厨房为屠霸书讲解，本来老鼠就会炒菜，很多事稍微提点一下就懂了，请的阿姨叫何梅，五十岁左右，挺纯朴的农村妇女，到了厨房根本不用吩咐，立马摘菜洗菜。
前面大厅那女孩叫董倩，二十多岁，打扮虽不时尚却很得体，说话做事挺干练，听说刚结婚一年。
店开业金浩本来没打算请人过来，家里人到现在都不知道，他想等生意稳定再说，可谁知道九点一到，门口陆续有人放鞭炮祝贺。
最先来的自然是凌晨和洪亮两口子，两人买就一大堆鞭炮在门口狂炸，昨晚吃饭可是没听他们提过，还以为已经去影视城了。
“浩子，开业大吉，生意兴隆！”洪亮进店里打量了一圈笑道。
张静将手里的盆栽递过去，道：“生意兴隆。”
凌晨摊摊手道：“别看我，哥们本来是准备买礼物，后来一想开业嘛，图的是个吉利，喜庆，所以把买礼的钱全买了鞭炮。”
金浩笑道：“能来哥们就很开心，不说那些。”
“啪啪……”
外面鞭炮声打断几人，金浩纳闷了，还有谁会来，忙迎了出去。
“小浩，生意兴隆”来人是在学校里开店的老李，他手里还捧着块牌匾，龙飞凤舞的四个大字“大展宏图”
“谢谢，谢谢”
接过牌匾将人请进店里，金浩问道：“老李，你怎么知道今天开业。”
“听食堂人说的，他们有人等会也要过来。”
老李前后看了一遍，赞道：“这店面真心不错，比我那里最少大两倍，小浩，可以啊，不声不响弄这么大店。”
“面积还可以，对了，油漆的事谢了，那两人做事挺麻溜的。”
看到洪亮眼神闪烁，东张西望，不用问肯定是那大嘴巴说出去的。
没多大会功夫，食堂果然陆续有人过来，整个切菜组李梅，刘州，刘大妈都来了，白案也有几个年轻人过来，不过都是恭喜完就回去，他们白天还要上班，都是临时请假跑出来的，让金浩挺感动的，叮嘱他们晚上下班过来吃饭，单独请。
中午时分，店里开始来客，洪亮他们在包厢里打牌，金浩在前面招呼，从开始的三三两两，到十二点左右出现高峰期，一股脑涌进的学生，将位子全部坐满。
洪亮出来看了一眼，被吓到了，这么好的生意，老李出来后羡慕的眼睛都红了，可是金浩清楚，很多人是图新鲜，木桶饭都没听过，尝味道的。如果今天做的好，就能留住部分客人。
董倩来应聘时说在饭店做过，当时金浩还半信半疑，但是现在看她在前面点单上菜，才知道她确实做过，这么多客人她都没有慌乱，忙中有稳。
前面单全部点好之后，金浩也去厨房开火帮忙炒菜，木桶饭在后世之所以受欢迎，除了经济实惠，最关键的就是要速度快。
金浩炒菜平均一分钟左右一个菜，让一边的屠霸书惊叹不已，他炒一个菜，金浩都已经两个菜上桌了。
两个猛火灶炒菜，足足炒了近一个小时，才把单炒完，下灶后金浩后背已经湿透，刚到前面吧台坐下，他忽然耳朵动了一下，随之目光看向墙角处那张桌子，并且掏出手机。
此时店里学生已经坐满，人声吵杂，墙角那桌坐的是两个男生，长的很魁梧，穿着运动服，看起来应该是体育系学生。
“服务员，过来”那桌其中一个平头男生忽然扯着嗓子喊道。
董倩走过去问道：“你好，有什么事吗？”
平头男生将面前那盘干锅田鸡，往前推了推，指着锅里道：“你自己看看什么东西，让我们怎么吃？”
董倩朝里看了一眼，脸色大变，锅里居然有三四只死苍蝇，她很清楚事情麻烦了，要是处理不好，后果不敢想象，她压低声音道：“不好意思，天气热可能是刚落下去的，我帮你们重新换一份。”
“这么多苍蝇我们还敢吃吗？”
平头男生冷笑一声，站了起来，高声喊道：“你们这家是什么店，卫生这么差，一盘菜里居然有四只苍蝇，这还是看到的，那没看到的还不知道有多少。”
“是啊，你们是黑店吧，拿我们学生不当人看吗？”对面那个男生也站了起来，大声喊道，好像故意让店里人都能听得。
一石激起千层浪，店里立刻炸开了锅，大家都放下筷子，有的女生听说后，甚至捂嘴跑进洗手间恶吐。
见店里很多人同时叫着老板出来解释，那两个年轻相视隐晦而笑。
洪亮他们也出来了，只是现在这种情况他们也不知道该如何处理，老李摇头叹道：“这下麻烦了，处理不好恐怕离关门不远。”
凌晨纳纳道：“没那么严重吧，大不了重新做一份，不收钱不就行了。”
“你想的太简单，做餐饮最关键的就是卫生，你想想今天这么一闹，在学校传开了，都说天下客木桶饭，饭菜里都是苍蝇，谁还敢来吃饭？”
凌晨沉默了，老李说的是事实，饭店菜价高点还没什么，一旦卫生不好流传开，恐怕真的要关门。
“老板，你出来解释清楚。”
“是啊老板，给我们一个交代。”
店里声讨声一浪高过一浪，年轻人喜欢凑热闹，连店门口都都围满了人，听到店里动静过来的。
董倩站在人群里不知所措，现在已经不是她能处理的了。
“浩子，怎么办，不行就道歉吧，再做个保证。”洪亮小声建议道。
“可是一旦承认是店里卫生问题，那信誉毁了以后根本不会有人来。”老李看的很透彻，出了这样的事一般都会私人处理，可那两人直接把事闹大，现在根本没办法处理。
金浩看了看那两人，露出诡异笑容，走到场地中间，刚一开口就让所有人愣住了。
“谁派你们来捣乱的？”金浩冷声道。
“什么意思，难道这两人故意找事？”
“我看不像，恐怕是老板想推卸责任。”
学生中有人小声议论道。
平头也是一愣反应过来后冷笑道：“苍蝇就在锅里，怎么是我们捣乱，老板，想推责任拜托你想个好点的办法。”
“天下客木桶饭让客人吃苍蝇了。”旁边那男生举手大声喊道。
农历八月十八号
上午九点多，东海大学校门口传来“啪啪”鞭炮声，不少学生都在驻足观看。
今天金浩饭店开张，天蒙蒙亮就骑车去市场买了菜回来，跟着一直在做准备工作，是是骡子是马就看今天。
员工上班后，金浩在厨房为屠霸书讲解，本来老鼠就会炒菜，很多事稍微提点一下就懂了，请的阿姨叫何梅，五十岁左右，挺纯朴的农村妇女，到了厨房根本不用吩咐，立马摘菜洗菜。
前面大厅那女孩叫董倩，二十多岁，打扮虽不时尚却很得体，说话做事挺干练，听说刚结婚一年。
店开业金浩本来没打算请人过来，家里人到现在都不知道，他想等生意稳定再说，可谁知道九点一到，门口陆续有人放鞭炮祝贺。
最先来的自然是凌晨和洪亮两口子，两人买就一大堆鞭炮在门口狂炸，昨晚吃饭可是没听他们提过，还以为已经去影视城了。
“浩子，开业大吉，生意兴隆！”洪亮进店里打量了一圈笑道。
张静将手里的盆栽递过去，道：“生意兴隆。”
凌晨摊摊手道：“别看我，哥们本来是准备买礼物，后来一想开业嘛，图的是个吉利，喜庆，所以把买礼的钱全买了鞭炮。”
金浩笑道：“能来哥们就很开心，不说那些。”
“啪啪……”
外面鞭炮声打断几人，金浩纳闷了，还有谁会来，忙迎了出去。
“小浩，生意兴隆”来人是在学校里开店的老李，他手里还捧着块牌匾，龙飞凤舞的四个大字“大展宏图”
“谢谢，谢谢”
接过牌匾将人请进店里，金浩问道：“老李，你怎么知道今天开业。”
“听食堂人说的，他们有人等会也要过来。”
老李前后看了一遍，赞道：“这店面真心不错，比我那里最少大两倍，小浩，可以啊，不声不响弄这么大店。”
“面积还可以，对了，油漆的事谢了，那两人做事挺麻溜的。”
看到洪亮眼神闪烁，东张西望，不用问肯定是那大嘴巴说出去的。
没多大会功夫，食堂果然陆续有人过来，整个切菜组李梅，刘州，刘大妈都来了，白案也有几个年轻人过来，不过都是恭喜完就回去，他们白天还要上班，都是临时请假跑出来的，让金浩挺感动的，叮嘱他们晚上下班过来吃饭，单独请。
中午时分，店里开始来客，洪亮他们在包厢里打牌，金浩在前面招呼，从开始的三三两两，到十二点左右出现高峰期，一股脑涌进的学生，将位子全部坐满。
洪亮出来看了一眼，被吓到了，这么好的生意，老李出来后羡慕的眼睛都红了，可是金浩清楚，很多人是图新鲜，木桶饭都没听过，尝味道的。如果今天做的好，就能留住部分客人。
董倩来应聘时说在饭店做过，当时金浩还半信半疑，但是现在看她在前面点单上菜，才知道她确实做过，这么多客人她都没有慌乱，忙中有稳。
前面单全部点好之后，金浩也去厨房开火帮忙炒菜，木桶饭在后世之所以受欢迎，除了经济实惠，最关键的就是要速度快。
金浩炒菜平均一分钟左右一个菜，让一边的屠霸书惊叹不已，他炒一个菜，金浩都已经两个菜上桌了。
两个猛火灶炒菜，足足炒了近一个小时，才把单炒完，下灶后金浩后背已经湿透，刚到前面吧台坐下，他忽然耳朵动了一下，随之目光看向墙角处那张桌子，并且掏出手机。
此时店里学生已经坐满，人声吵杂，墙角那桌坐的是两个男生，长的很魁梧，穿着运动服，看起来应该是体育系学生。
“服务员，过来”那桌其中一个平头男生忽然扯着嗓子喊道。
董倩走过去问道：“你好，有什么事吗？”
平头男生将面前那盘干锅田鸡，往前推了推，指着锅里道：“你自己看看什么东西，让我们怎么吃？”
董倩朝里看了一眼，脸色大变，锅里居然有三四只死苍蝇，她很清楚事情麻烦了，要是处理不好，后果不敢想象，她压低声音道：“不好意思，天气热可能是刚落下去的，我帮你们重新换一份。”
“这么多苍蝇我们还敢吃吗？”
平头男生冷笑一声，站了起来，高声喊道：“你们这家是什么店，卫生这么差，一盘菜里居然有四只苍蝇，这还是看到的，那没看到的还不知道有多少。”
“是啊，你们是黑店吧，拿我们学生不当人看吗？”对面那个男生也站了起来，大声喊道，好像故意让店里人都能听得。
一石激起千层浪，店里立刻炸开了锅，大家都放下筷子，有的女生听说后，甚至捂嘴跑进洗手间恶吐。
见店里很多人同时叫着老板出来解释，那两个年轻相视隐晦而笑。
洪亮他们也出来了，只是现在这种情况他们也不知道该如何处理，老李摇头叹道：“这下麻烦了，处理不好恐怕离关门不远。”
凌晨纳纳道：“没那么严重吧，大不了重新做一份，不收钱不就行了。”
“你想的太简单，做餐饮最关键的就是卫生，你想想今天这么一闹，在学校传开了，都说天下客木桶饭，饭菜里都是苍蝇，谁还敢来吃饭？”
凌晨沉默了，老李说的是事实，饭店菜价高点还没什么，一旦卫生不好流传开，恐怕真的要关门。
“老板，你出来解释清楚。”
“是啊老板，给我们一个交代。”
店里声讨声一浪高过一浪，年轻人喜欢凑热闹，连店门口都都围满了人，听到店里动静过来的。
董倩站在人群里不知所措，现在已经不是她能处理的了。
“浩子，怎么办，不行就道歉吧，再做个保证。”洪亮小声建议道。
“可是一旦承认是店里卫生问题，那信誉毁了以后根本不会有人来。”老李看的很透彻，出了这样的事一般都会私人处理，可那两人直接把事闹大，现在根本没办法处理。
金浩看了看那两人，露出诡异笑容，走到场地中间，刚一开口就让所有人愣住了。
“谁派你们来捣乱的？”金浩冷声道。
“什么意思，难道这两人故意找事？”
“我看不像，恐怕是老板想推卸责任。”
学生中有人小声议论道。
平头也是一愣反应过来后冷笑道：“苍蝇就在锅里，怎么是我们捣乱，老板，想推责任拜托你想个好点的办法。”
“天下客木桶饭让客人吃苍蝇了。”旁边那男生举手大声喊道。