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第四章 养生豆浆(二)

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    板栗红枣黑豆浆

    原料:黑豆60克,板栗6粒,红枣15克,白糖适量。

    制作步骤

    1将黑豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将板栗去皮,切碎。将红枣清洗干净,去皮、去核,切碎。

    3将黑豆、板栗、红枣一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    黑豆蜂蜜豆浆

    原料:黄豆50克,黑豆、黑米各20克,蜂蜜10克。

    制作步骤

    1将黄豆、黑豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将黑米淘洗干净,用清水浸泡2个小时。

    3将浸泡好的黄豆、黑豆和黑米一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,稍凉后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

    黑豆雪梨大米豆浆

    原料:黑豆40克,大米30克,雪梨1个,蜂蜜10克。

    制作步骤

    1将黑豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将大米淘洗干净。将雪梨清洗干净,去蒂、去核,切碎。

    3将黑豆、大米、雪梨一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,稍凉后依个人口味加入适量蜂蜜,搅拌均匀,使蜂蜜充分溶解后即可。

    百合莲子绿豆浆

    原料:黄豆30克,绿豆20克,百合10克,莲子15克,白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将绿豆清洗干净,用清水浸泡4~6个小时。将百合清洗干净,泡发,切碎。

    3将莲子清洗干净,泡软。将黄豆、绿豆、莲子、百合一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    糯米百合藕豆浆

    原料:黄豆50克,莲藕30克,糯米20克,百合5克,冰糖10克。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将糯米淘洗干净,用清水浸泡2个小时。将百合用清水泡发,择洗干净,切碎。

    3将莲藕切碎。将黄豆、莲藕、糯米、百合一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀,使冰糖充分溶解后即可。

    百合荸荠梨豆浆

    原料:黄豆50克,百合15克,荸荠30克,雪梨1个,冰糖10克。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将百合用清水泡发,择洗干净,切碎。

    3将雪梨清洗干净,去蒂、去核,切碎。将荸荠去皮,清洗干净,切碎。

    4将黄豆、百合、荸荠、雪梨一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    5用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量蜂蜜,搅拌均匀,待蜂蜜充分溶解后即可。

    黑豆黑芝麻花生豆浆

    原料:黑豆60克,花生仁25克,黑芝麻10克,白糖适量。

    制作步骤

    1将黑豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2再将花生仁、黑芝麻清洗干净。

    3将黑豆、花生仁、黑芝麻一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    冰糖白果豆浆

    制作步骤

    原料:黄豆70克,白果15克,冰糖20克。

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将白果去外壳。

    3将白果和浸泡好的黄豆一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀,使冰糖充分溶解后即可。

    黄豆山药豆浆

    原料:黄豆60克,山药60克,白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将山药清洗干净,去皮,切碎。

    3将黄豆、山药一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    木耳胡萝卜豆浆

    原料:黄豆50克,胡萝卜50克,水发木耳30克,色拉油5克,白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将胡萝卜清洗干净,去皮,切成小丁。将木耳泡发,清洗干净,撕成小朵。炒锅内倒入色拉油,待油烧热时,倒入胡萝卜丁炒透。

    3将黄豆、炒好的胡萝卜丁、木耳一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    干果豆浆

    原料:黄豆45克,榛子仁、松子仁、开心果仁各15克,白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    将榛子仁、松子仁、开心果仁碾碎。

    2用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。43将黄豆及碾碎的榛子仁、松子仁、开心果仁一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    红枣枸杞豆浆

    原料:黄豆45克,红枣20克,枸杞子10克,白糖适量。

    制作步骤1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将红枣清洗干净,去皮、去核,切碎。将枸杞子清洗干净,切碎。

    3将黄豆、红枣、枸杞子一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    红绿小豆百合豆浆

    原料:绿豆、红小豆各25克,鲜百合20克,白糖适量。

    制作步骤

    1将绿豆、红小豆清洗干净,用清水浸泡4~6个小时,捞出备用。

    2将百合择洗干净,切碎。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    3将红小豆、绿豆、百合一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    山楂大米豆浆

    制作步骤

    原料:黄豆60克,山楂25克,大米20克,白糖10克。

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。5将大米淘洗干净。

    3将山楂清洗干净,去蒂、去核,切碎。

    4将黄豆、山楂、大米一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    玫瑰花油菜黑豆浆

    原料

    黄豆50克。

    黑豆、油菜各20克。

    玫瑰花10克。

    白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆、黑豆洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将油菜择洗干净,切碎。将玫瑰花清洗干净,用清水泡开,切碎。

    3将黄豆、黑豆、油菜、玫瑰花一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    营养功效

    玫瑰花和油菜都有活血化瘀的作用,因此此款豆浆可以活血化瘀,同时还可以解毒消肿、疏肝解郁。适合**胀痛、跌打损伤者饮用。处于麻疹后期的小儿、孕早期妇女不宜饮用此款豆浆。

    猕猴桃小米绿豆浆

    原料:黄豆60克,猕猴桃1个,绿豆20克,小米10克,白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将绿豆清洗干净,用清水浸泡4~6个小时,捞出备用。将小米淘洗干净,用清水浸泡2个小时。

    3将猕猴桃去皮,清洗干净,切碎。

    4将黄豆、绿豆、小米、猕猴桃一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好,加入适量白糖。

    桃子黑米豆浆

    制作步骤

    原料:黄豆60克,桃子1个,黑豆、黑米各15克,白糖适量。

    1将黄豆、黑豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将黑米淘洗干净,用清水浸泡2个小时。

    3将桃子去皮,清洗干净,切碎。

    4将黄豆、黑豆、黑米、桃子一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    5用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    玫瑰花豆浆

    原料:黄豆100克,玫瑰花10克,白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用,将玫瑰花瓣清洗干净。

    2将黄豆、玫瑰花一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    3用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    营养功效

    玫瑰花和油菜均具有活血化瘀的作用,因此此款豆浆可以活血化瘀。另外,还有美容养颜、理气解郁的功效。阴虚有火者、孕妇忌饮。

    因玫瑰花有收敛作用,便秘患者不宜过多饮用。

    绿豆菊花百合豆浆

    原料:绿豆80克,百合30克,菊花10克,冰糖10克。

    制作步骤

    1将绿豆用清水浸泡4~6个小时,捞出备用。将百合择洗干净,切碎。再将菊花清洗干净。

    2将绿豆、百合、菊花一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    3将用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀后即可。

    营养功效

    绿豆、百合都有去火的功效,因此此款豆浆可以清热、泻火、润燥。适合长期使用电脑、用眼过度的人饮用。因绿豆和菊花均为凉性,因此脾胃虚弱的人不宜多饮。

    荸荠百合大米豆浆

    营养功效

    百合、荸荠都有泻火的功效,因此此款豆浆可以清热、泻火、润燥。

    营养师提示:外感风寒、虚寒出血、便秘、腹部胀满者,均不宜饮用此款豆浆。

    原料

    黄豆40克。

    大米20克。

    荸荠50克。

    百合10克。

    白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。将大米洗净。将干百合用清水泡发,洗净切碎。将荸荠去皮,清洗干净,切成小丁。

    2将黄豆、百合、大米、荸荠一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    3用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀后即可。

    蒲公英小米绿豆浆

    原料

    绿豆60克。

    小米、蒲公英各20克。

    冰糖适量。

    制作步骤

    1将绿豆清洗干净,用清水浸泡4~6个小时,捞出备用。

    2将小米淘洗干净,用清水浸泡2个小时。将蒲公英煎成汁备用。

    3将绿豆、小米一起放入豆浆机中,淋入蒲公英汁,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀,使冰糖充分溶解后即可。

    营养功效

    蒲公英、绿豆都可以泻火,因此此款豆浆可以泻火、清热解毒、止渴。

    营养师提示:脾胃功能不好者忌饮用。另外,此款豆浆不可与杏仁一同食用。

    黄瓜白梨豆浆

    原料

    黄豆50克。

    黄瓜15克。

    梨20克。

    白糖适量

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将黄瓜清洗干净,切成小丁。将梨清洗干净,去皮、去核,切成小丁。

    3将浸泡好的黄豆、切好的黄瓜丁、梨丁一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    营养功效

    黄瓜可以生津止渴、清热解暑,白梨可以化痰,因此此款豆浆可以去热清火、生津止渴、化痰。

    营养师提示:不宜与花生等油性大的食物同食,可能导致腹泻。另外,脾胃虚寒者也不宜多饮。

    百合莲子银耳绿豆浆

    原料:绿豆60克,干百合、莲子、银耳各10克,冰糖适量。

    制作步骤

    1将绿豆清洗干净,用清水浸泡4~6个小时,捞出备用。

    2将干百合用清水泡发,清洗干净,切碎。将莲子用清水泡发,清洗干净。

    将银耳用清水泡发,清洗干净,择成小朵。

    3用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀,使冰糖充分溶解后即可。54将黄豆、百合、莲子、银耳一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    糙米燕麦豆浆

    原料:黄豆45克,燕麦片20克,糙米15克,白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将糙米淘洗干净,用清水浸泡2个小时。将燕麦淘洗干净。

    3将燕麦和浸泡好的黄豆、糙米一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解即可。

    海带豆浆

    原料:黄豆50克,水发海带30克,白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将海带清洗干净,切碎。将浸泡好的黄豆和切好的海带一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    3用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    营养功效

    黄豆有解酒、增强肝功能的作用,海带也有助于排出堆积在体内的毒素,因此此款豆浆有解毒功能。另外,此款豆浆还可以阻止人体吸收重金属元素。

    胡萝卜豆浆

    原料:黄豆50克,胡萝卜30克。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将胡萝卜清洗干净,去皮,切成小丁。

    3将浸泡好的黄豆和切好的胡萝卜丁一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4最后用滤网将豆浆过滤好即可。

    绿豆红薯豆浆

    原料

    黄豆40克。

    绿豆20克。

    红薯30克。

    白糖适量。

    营养功效

    绿豆、红薯都有利于人体排毒,因此此款豆浆有利于人体排毒、消除体内胀气。另外,此款豆浆还可以辅助化解农药。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将绿豆清洗干净,用清水浸泡4~6个小时,捞出备用。将红薯清洗干净,去皮,切成小丁。

    3将黄豆、绿豆、切好的红薯丁一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    薄荷大米绿豆浆

    原料:绿豆、黄豆各50克,大米、薄荷叶,白糖各适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将绿豆洗净,用清水浸泡4~6个小时,捞出备用。将大米淘洗干净,用清水浸泡2个小时。

    3将薄荷叶清洗干净。再将浸泡好的绿豆、黄豆、大米连同薄荷叶一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    绿茶绿豆豆浆

    原料:黄豆、绿豆各25克,绿茶5克,冰糖15克。

    制作步骤

    1将浸泡好的黄豆、绿豆和沏好的绿茶水一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    2将黄豆洗净,浸泡10~12个小时,捞出备用。

    将绿豆清洗干净,用清水浸泡4~6个小时,捞出备用。将绿茶倒入杯中,用开水沏成茶水。

    3用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀后即可。

    营养功效

    绿茶具有抗辐射的作用,因此此款豆浆可以消除辐射对脏器功能的影响。

    薏米花粉木瓜绿豆浆

    制作步骤

    原料:绿豆40克,木瓜50克,薏米、油菜花粉各20克,白糖适量。

    1将浸泡好的绿豆、薏米和切好的木瓜丁一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    2将绿豆清洗干净,用清水浸泡4~6个小时,捞出备用。将薏米淘洗干净,用清水浸泡2个小时。将木瓜去皮、去籽,清洗干净,切成小丁。

    3用滤网将豆浆过滤好,待豆浆凉至温热时,加入油菜花粉及适量白糖搅拌均匀即可。

    营养功效

    花粉和木瓜都有较好的抗辐射作用,因此此款豆浆可以对抗电磁辐射对人体的不利影响。

    海带无花果绿豆浆

    制作步骤

    原料:黄豆50克,绿豆20克,无花果1个,水发海带15克,白糖适量。

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将绿豆清洗干净,用清水浸泡4~6个小时,捞出备用。

    3将无花果清洗干净,去蒂,切碎。将水发海带清洗干净,切碎。

    4将上述原料一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    5用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    薏米荞麦豆浆

    原料制作步骤

    黄豆50克。

    薏米25克。

    荞麦15克。

    白糖适量

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将薏米、荞麦淘洗干净,用清水浸泡2个小时。

    3将浸泡好的黄豆、薏米、荞麦一起放入豆浆机中,加水至上下水4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    营养功效

    位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    薏米和荞麦都有祛湿的作用,因此此款豆浆可以祛湿,此外此款豆浆还具有健脾的功效。

    营养师提示:消化功能不好的人不宜多饮用此款豆浆,以免引起消化不良,每天饮用250~300毫升即可。

    山药薏米豆浆

    原料

    黄豆60克。

    薏米30克。

    山药20克。

    白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将薏米淘洗干净,用清水浸泡2个小时。将山药去皮,清洗干净,切碎。

    3将浸泡好的黄豆、薏米、切好的山药一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    营养功效

    薏米可以祛湿,山药可以补脾,因此此款豆浆可以健脾祛湿。

    营养师提示:饮用此款豆浆时,不宜添加过量的糖,不利于祛湿。

    红绿豆薏米豆浆

    营养功效

    薏米可以健脾祛湿,因此此款豆浆可以健脾利湿。另外,此款豆浆还有清热解毒的功效。

    营养师提示:薏米性凉,脾虚者宜把薏米炒一下再食用,能去薏米的凉性,健脾效果更好。

    原料

    绿豆30克。

    红小豆30克。

    薏米30克。

    白糖适量。

    制作步骤

    1将薏米淘洗干净,用清水浸泡2个小时。将绿豆、红小豆清洗干净,用清水浸泡4~6个小时,捞出备用。

    2将浸泡好的绿豆、红小豆、薏米一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    3用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    红枣燕麦豆浆

    制作步骤

    原料:黄豆55克,红枣25克,燕麦片15克,白糖适量。

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将红枣清洗干净,去核,切碎。

    3将浸泡好的黄豆、切好的红枣、燕麦片一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    玫瑰薏米豆浆

    原料:黄豆60克,玫瑰花15朵,薏米30克,冰糖10克。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将薏米淘洗干净,用清水浸泡2个小时。将玫瑰花清洗干净。

    3将黄豆、薏米、玫瑰花一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀,使冰糖充分溶解后即可。

    腰果豆浆

    原料:黄豆50克,腰果20克,枸杞子10克,白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将腰果清洗干净,碾碎。将枸杞子清洗干净。

    3将黄豆、腰果、枸杞子一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    黄豆豆浆

    原料:黄豆85克,白糖适量。

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡4~6个小时。

    制作步骤

    2用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。

    3将清洗干净的黄豆倒入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    营养功效

    黄豆富含丰富的B族维生素、维生素E及硒,具有抗氧化功效,能起到延缓衰老的作用。另外,此款豆浆还可以补虚、消热化痰、通淋、利排便、降血压、增乳汁。

    五豆豆浆

    原料

    黄豆30克。

    黑豆10克。

    青豆10克。

    干豌豆10克。

    花生仁10克。

    冰糖10克。

    制作步骤

    1将黄豆、黑豆、青豆、干豌豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时。将花生仁清洗干净。

    2将事先准备好的原料一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    3用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀即可。

    营养功效

    黑豆可以软化血管、延缓衰老、改善老年人体虚乏力的状况。此款豆浆具有延缓衰老、保护心血管、滋润皮肤、滋补肾阴的功效。

    糯米桂圆豆浆

    制作步骤

    原料:黄豆50克,桂圆、糯米各20克,白糖适量。

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。

    2将糯米淘洗干净,用清水浸泡2个小时。桂圆肉洗净,切碎。

    3将浸泡好的黄豆、糯米、切好的桂圆一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    4再用滤网将豆浆过滤好,加入适量白糖,搅拌均匀即可。

    南瓜黄豆豆浆

    原料:黄豆60克,南瓜30克,白糖适量。

    制作步骤

    1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。将南瓜去皮、去瓤,切成小丁。

    2将浸泡好的黄豆和切好的南瓜丁一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。

    3用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀即可。

    营养功效

    健胃整肠、帮助消化、降低胆固醇、控制高血糖、提高人体免疫力、增强抗病能力。适合高血压、高脂血症患者饮用。

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